Natrium ist für unseren Körper wichtig. Es reguliert den Flüssigkeitshaushalt und ist wichtig für die Muskel- und Nervenfunktionalität. Eine natriumfreie Ernährung wäre somit schädlich für unseren Körper. Allerdings ist bei der Ernährung generell eine Überdosierung zu erwarten, da sehr viele alltäglich verwendeten Produkte mehr als genug Natrium enthalten. Insofern gilt es , z.b bei Mineralwasser, darauf zu achten, dass die einzelnen Produkte möglichst natriumarm sind. Eine Überdosierung verstärkt Bluthochdruck oder löst ihn aus. Auch wird hierbei das für die Knochen wichtige Calcium mit ausgeschwemmt.
Ebenso Chlorid ist in unserer alltäglichen Nahrung ausreichend vorhanden, wobei hier auch wieder eher eine Überdosierung zu erwarten ist. Wichtig ist es für die Aufrechterhaltung unserer elektrischen Spannung, für den Stoffwechsel und für die Nervenfunktion. Ein Überschuss kann wie bei Natrium den Blutdruck erhöhen, mit den Folgen: Gefäßverkalkungen, Herzmuskelschwäche, Herzinfarkt und Schlaganfall.
Hier eine Zusammenstellung der Natrium- und Chloridwerte von Mineralwasserherstellern.
Relevant sind die Werte auch bzgl. der Thematik >>>"Gewichtsreduzierung - Krankheit durch den Alltag"
Vielen Dank an Herrn Diller aus Kemmern, der aus beruflichen Gründen sehr gut informiert, uns auf die teils drastischen Unterschiede hingewiesen hat.
Wenn Sie Informationen über ein Mineralwasser haben, dass noch nicht in der Liste aufgeführt ist, schreiben Sie bitte die Werte und den Hersteller in einen Kommentar (unten) zu diesem Thema, dann nehmen wir Ihre Daten in die Liste auf.
Liste sortiert nach Chlorid ( 2.Spalte ) :
| Hersteller | Chlorid mg/l | Natrium mg/l |
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Liste sortiert nach Natrium ( 2.Spalte ) :
| Hersteller | Natrium mg/l | Chlorid mg/l |
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